熟成食品

熟成食品は、時間をかけて素材の味が深まる、自然の力が生きた逸品です。
当店の熟成商品は、化学調味料や保存料を一切使用せず、安全・安心に楽しめます。

例えば、手もみらっきょうは、カリッとした食感と独特の甘みが特長。梅干しは、厳選された梅をじっくりと熟成させ、濃厚な味わいに仕上げています。

熟成の魅力を、ぜひご堪能ください。

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