酵素が活きてる  生 塩糀(しおこうじ) 【発酵中】200g
(レシピプレゼント)

889円(税込960円)

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体の代謝アップの塩糀です!(塩糀料理レシピ希望の方にプレゼント)


低農薬栽培米の「生糀」と自然海塩りぐるの「自然塩」を

発酵伝道師が丹精込めて発酵熟成させた、発酵中の生の塩糀です。

現在進行形で発酵しているので、酵素がめっちゃ元気に活動しています。

なので、お肉に仕込みで少し漬けおきしておくだけで

塩糀の酵素がお肉のたんぱく質をアミノ酸に変えてくれます。

それらの働きで柔らかくなり、旨みが引き出されます!

そして、そのことで身体の消化酵素を節約!代謝する酵素に!

なので大切な身体の酵素をしっかり代謝にまわせる塩糀です!

生の塩糀なので、酵素が活きてる!

健康、アンチエイジング、美味しい、生の塩糀!!