天日・手もみ塩「美味海うまみ」

820円(税込)

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高知県黒潮町の海水をくみ上げ、
かん水設備で太陽と風の力で海水を蒸発させ、
その後天日の元で手もみしながら
塩の結晶に仕上げていきます。

そんな天日、手もみ塩は
約10%がカルシウムやマグネシウムなどのミネラル成分。
結晶も大きく、舌にのせた時は塩味の中に、うま味と甘さを感じる塩となります。
手間暇かけたミネラルたっぷりの天日、手もみの塩をぜひ味わってください!

※海水のミネラルは体の体液とほぼ同じと言われています。
 羊水も同じだと言われています。
 その海のミネラルそのままの美海味は
 体にとって必要なミネラルが摂取できる体にやさしいお塩です。

230g  820円
500g 1,520円