本物の醤油ってどんなものかご存知ですか?
醤油も日本を代表する麹を使った発酵食品です。
その醤油を麹から手作りいたします。
醬油作りをしたあとは、
醤油の歴史から見たいろいろな醤油の
利き醬油をしてもらいます!
醤油と言っても仕込み方も味も地域性もいろいろあるのです。
本物の醤油はどれも美味しいですが、
違いを知ったうえで味見すると、それぞれのおいしさがとてもよくわかります。
最後にマイ醤油を持って帰っていただきます。
日本の発酵調味料のひとつ醤油を手作りしてみませんか。
26. 4. 23(木) 10:30〜
米紀行はたやす
講座料金 6,000円
----------------------------------------
<購入商品を会場で受け取れます!>
ウェブショップからワークショップ・セミナーにお申し込みの際に一緒に他の商品もご購入いただいた場合、購入商品を会場で受け取ることができます。
○商品を会場で受けたりたい場合のステップ
1.ウェブショップでワークショップ・セミナーの申し込みをする際に商品を一緒にカートに入れて購入
2.カートのお届け先設定で「店頭でのお渡し」を選択
3.ワークショップ・セミナー当日、会場で商品をお渡しします