愛媛県産 チョットいいかもクラブ 合鴨農法・無農薬コシヒカリ【特別栽培米】【令和5年度産】ギフト米(5kg)

4,650円(税込)

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このお米はギフト用です。
ギフト用の特別な米袋とカートンでお届けします。
お世話になっている方への贈り物に、お歳暮、お中元にどうぞ。

農薬不使用、化学肥料不使用で作られたこのお米は、安心・安全にこだわった愛媛県の愛南町の農家さんグループ、「チョットいいかもクラブ」によって生産されています。
約30年にわたり、一切の農薬・化学肥料を使わずに合鴨農法を実践し、素晴らしいお米をつくり上げています。

【品質と味わい】
合鴨農法で栽培されたコシヒカリは、土壌の自然の力を最大限に引き出して育てられたお米のため、素材の良さが際立つ味わいが特徴です。

【環境への配慮】
「チョットいいかもクラブ」は、合鴨農法という自然に優しい方法でお米を育てています。
合鴨が稲田の害虫を食べ、その排泄物が肥料となるこの方法は、土壌を健康に保ちながら高品質なお米を育てることを可能にします。

【産地】
愛媛県愛南町

【品種】
コシヒカリ

【炊きあがりの特徴とおすすめ料理】
無農薬で育てられたこのコシヒカリは、そのままご飯として炊くだけでなく、おにぎりやお寿司にするとその風味と食感をより一層楽しむことができます。
また、地元愛媛県の特産品である柑橘類と合わせた料理、例えばゆずの風味を加えたゆずご飯などもおすすめです。