広島県産 藤本さんのあきたこまち【特別栽培米】【令和5年度産】ギフト米(5kg)

2,950円(税込)

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このお米はギフト用です。
ギフト用の特別な米袋とカートンでお届けします。
お世話になっている方への贈り物に、お歳暮、お中元にどうぞ。

農業大賞を受賞した名人、藤本さんが育て上げたあきたこまちは、その粘りと甘さが特徴のお米です。
合鴨農法や減農薬栽培といった、自然に優しく、健康に配慮した栽培方法で作られ、最高の味わいを引き出しています。

【品質と味わい】
あきたこまちは全国でも良食味品種と評価されており、特に藤本さんのあきたこまちはその粘りと甘さが顕著です。

【特別栽培米とは】
特別栽培米は、化学肥料や農薬を極力使わず、自然の力で育てるため、自然由来のミネラルやビタミンが豊富に含まれています。
そのため、健康に良く、体の調子を整える効果が期待できます。

【環境への配慮】
農薬使用を50%削減し、化学肥料を50%削減しています。
また、合鴨農法を採用して自然との調和を重視し、環境に優しい農法を追求しています。
環境に優しく、自然の力で育てられた米です。

※薬の過度な使用は生物多様性を損ない、水や土壌を汚染します。
※機肥料は土壌の肥沃さを保ち、生態系を維持します。

【産地】
広島県庄原市東城町

【品種】
あきたこまち

【炊きあがりの特徴とおすすめ料理】
その特徴的な粘りと甘さを最大限に生かせる料理がおすすめです。おにぎりや鮨などでその風味を堪能いただけますし、リゾットやパエリヤなどの国際料理でもその特性を活かせます。また、そのままのごはんとしても美味しく、おかずを引き立てます。