兵庫県産宮垣さんの丹波コシヒカリ【特別栽培米】【令和5年度産】ギフト米（５kg）

3,450円(税込)

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このお米はギフト用です。
ギフト用の特別な米袋とカートンでお届けします。
お世話になっている方への贈り物に、お歳暮、お中元にどうぞ。

土作りにこだわった宮垣さんが栽培した特別なコシヒカリ。
土の成分分析と有機による堆肥の成分濃度をチェックして栽培し、科学に頼らずに自然が育んだ強い稲を用いています。
また、疎植栽培により元気な稲を育て、株数は少ないのに米の収量を増やすことに成功しています。

【品質と味わい】
100％自家製の堆肥と貝殻粉を用いた栽培により、強い稲と美味しいお米が育てられます。
栄養豊かな田んぼで育ったこの稲は、8月頃に稲穂の茎汁を吸うと甘い味がしますがそれがこのお米が美味しい証拠です。

【特別栽培米とは】
特別栽培米は、化学肥料や農薬を極力使わず、自然の力で育てるため、自然由来のミネラルやビタミンが豊富に含まれています。
そのため、健康に良く、体の調子を整える効果が期待できます。

【環境への配慮】
農薬使用量を85％削減し、有機肥料を100％使用しています。
環境に優しく、自然の力で育てられた米です。

※薬の過度な使用は生物多様性を損ない、水や土壌を汚染します。
※機肥料は土壌の肥沃さを保ち、生態系を維持します。

【産地】
兵庫県産

【品種】
コシヒカリ

【炊きあがりの特徴とおすすめ料理】
そのまま炊いても美味しいですが、特におにぎりや寿司、お茶漬けなど、お米の風味が引き立つ料理にぴったりです。

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