米粉を作る米の生産現場へ毎年通い、米粉の製粉工場で米粉の製造について学び
米粉を販売して10年以上の五つ星お米マイスターが
米粉で美しく美容に良いお料理と米粉が体に与える影響の
お話をするワークショップ。
美味しく楽しく米粉を学びませんか!
<レッスン内容>
その1 米粉料理&米粉スイーツ
・太らない米粉の唐揚げ
・30分でできる米粉のグラタン
・ふわっと美味しい米粉のパンケーキ
その2 米粉ってどうすごいの?
どんな米粉を選べばいいの?
米粉と上新粉は違うの?
などなど、米粉についてすべて学んでもらえます。
その3 米粉料理&米粉スイーツをみなさんでいただきましょう!
米粉100%のパンの試食もあります!
4/25(日)10:00〜
米紀行はたやす