お酢を使わない
乳酸菌ピクルス&ザワークラウト教室
1/29(水) 10時〜12時
米紀行はたやす

4,200円(税込4,620円)

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ピクルスはお酢を使って作るというのが当たり前だと思われていますが、
本当はちがいます!
本当は、野菜についてる乳酸菌を発酵させることによって酸味を出し、
香草などをつかって味つけをしたものです。
砂糖も一切つかいません!

そのピクルスだと、乳酸菌を摂りながら
野菜のビタミン・ミネラル・食物繊維できる、
とっても美味しくて体に良いものに大変身します!

ザワークラウトも、
キャベツの持つ乳酸菌とエキスで発酵させることにより
美味しいザワークラウトが出来上がります。

すぐに出来て美味しく楽しめる
乳酸菌ピクルス&ザワークラウト。
試食タイムのあとに、乳酸菌とお塩の体に良いお話もありますので
ぜひ、この機会に本物のピクルス&ザワークラウトを知ってください!

1月29日(水) 10:00〜12:00
米紀行はたやすにて