棚田の米粉 【特別栽培米】  土佐町産   1kg(レシピプレゼント)

648円(税込700円)

購入数

米粉を小麦粉の代りに使ってヘルシー調理!!(米粉料理レシピ希望者の方にプレゼント)

料理からケーキ、お菓子など小麦の代りに使えます。

揚げ物に使うと油の吸油が、米粉=30%弱と、米粉の方が低吸油でヘルシーなのです。
例えば、てんぷらのコロモに米粉を使うと、いつもよりさっぱりした味になり、冷めてからもサクサク感が長く続きます。
(米粉倶楽部より)

他にも米粉100%パンも焼くことができます。
(グルテンがないので生地がつくれないので炊飯器で焼きます。希望があればレシピおわたしできます!)

グラタンもめっちゃおススメ!米粉は水をよく吸収するので、混ぜるだけでホワイトソースができちゃいます!
慣れてくると材料を切り始めてから、グラタンが焼きあがるまで30分で出来上がりっていうことも!
(これもレシピありです!)

しかも、棚田の米粉は高知県土佐町で栽培されたお米を米粉にしています。

ほぼ農薬をつかわず、肥料も90%以上有機肥料です。

トレサビリティがとってもしっかりしています!

安心、安全、ヘルシーな棚田の米を一度、ご使用してもらいたいです!!